Prix au kg 

 

La ferme du Plessis Bouchard (95)

 

  • Texture

    Peau lisse et sans aspérités. Le fruit est ferme. La rafle est grasse avec un léger duvet, signe de fraîcheur du produit.

  • Saveur

    Le goût est lié notamment à l'équilibre entre sucres et acides, en particulier à la teneur en acide malique et en sucrose 86, et à la présence de divers arômes volatils. Cet équilibre dépend largement des conditions de mûrissement du fruit.

  • Propriétés

    La tomate est un aliment diététique, très riche en eau (93 à 95 %) et très pauvre en calories (17 kcal pour 100 grammes), riche en éléments minéraux et en vitamines (A, C et E).

Tomates en grappe

2,70 €Prix
Organic Vegetables

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